Manchmal essen wir Kapseln, wenn wir krank sind. Solche großen Pillen sind manchmal schwer zu schlucken. Was sind also die Kapseln? essbare leere Kapseln gemacht aus?

Die Kapselhülle besteht nach Veredelung und Hilfsstoffen aus essbarer medizinischer Gelatine. Gelatine ist ein wasserlösliches Protein, das aus Tierhaut und Knochen gewonnen wird. Es ist fettarm, proteinreich und cholesterinfrei. Es ist ein natürliches, nahrhaftes Lebensmittelverdickungsmittel. Nach dem Essen macht es weder dick noch führt es zu körperlichem Verfall. Gelatine ist außerdem ein starkes Schutzkolloid mit starker Emulgierkraft.

Gelatine wird in vielen Lebensmitteln verwendet, beispielsweise in Puddings, Süßigkeiten, Konfitüren, Kaubonbons, Glasuren, Konserven und Dips. In Lebensmitteln hilft Gelatine beim Koagulieren, Eindicken, Stabilisieren und Belüften und ist eine sehr beliebte, nährstoffreiche und fettarme Lebensmittelzutat.

Die Kapselhülle weist eine gute Bioverfügbarkeit auf und löst sich schnell, zuverlässig und sicher auf. In der Medizin werden Hohlkapseln hauptsächlich zur Aufnahme fester Medikamente wie selbst hergestellter Pulver, Gesundheitsprodukte, Arzneimittel usw. verwendet. Die Kapselhülle beseitigt die Nachteile des schwierigen Zugangs und des schlechten Geschmacks für den Benutzer und löst tatsächlich das Problem des Bitterstoffs Geschmack guter Medikamente. Die Hülle von leere Gelatinekapseln stabilisiert auch die medizinische Wirkung.

In Wirklichkeit empfinden manche Menschen das Schlucken der Kapseln als schwierig, deshalb schütten sie das Pulver in den Kapseln aus und nehmen sie mit kochendem Wasser ein. Diese Praxis wird von Ärzten nicht empfohlen, da einige Medikamente starke Reizungen im Magen und Darm verursachen können. B. bei magensaftresistenten Tabletten, löst sich die Gelatine in der Kapsel nicht in der Magensäure auf, sodass die Kapsel das Arzneimittel umhüllt, sich auflöst und im Darmtrakt verdaut und so den Magen schützt; Darüber hinaus hat die Kapselhülle auch einen gewissen langsamen Freisetzungseffekt, der die Stimulation von Medikamenten auf den menschlichen Körper reduzieren kann.