HPMC steht für Hydroxypropylmethylcellulose oder einfach Hypromellose. HMPC ist das Material, aus dem die meisten Nahrungsergänzungsmittelkapseln hergestellt werden. Es ist ein klares, geschmacksneutrales, geeignetes Material für vegetarische und vegane Lebensmittel. Es wird normalerweise aus Holzzellstoffextraktion hergestellt.

Natürlich können auch viele andere Materialien zu Nahrungsergänzungskapseln verarbeitet werden. HPMC ist bei weitem am häufigsten, aber gelegentlich werden immer noch Rindergelatinekapseln verwendet, oder es gibt exotischere Optionen wie Amylopektin aus Tapiokaextrakt.

Früher wurden fast alle Vitaminkapseln aus Rindergelatine hergestellt. Da Veganismus und Nachhaltigkeit immer beliebter werden, verlagert sich der Markttrend weg von Gelatinekapseln. Heutzutage werden die meisten Nahrungsergänzungsmittel auf dem britischen und europäischen Markt aus HPMC hergestellt. Rindergelatine wird in der Regel nur in sehr kostengünstigen Produkten oder Produkten verwendet, die nicht unbedeutend vegan sind, wie beispielsweise Kollagenkapseln.

Sind leere HPMC-Kapseln natürlich?

Leere HPMC-Kapseln selbst bestehen aus Holz und werden daher oft als natürlich beschrieben. Natürlich kann der Inhalt der von Ihnen gekauften Kapseln natürlich sein oder auch nicht, aber die Hülle selbst ist natürlich.

Wenn leere HPMC-Kapseln bereits gefärbt sind, ist die Beschichtung wahrscheinlich synthetisch. Titandioxid wird üblicherweise zum Färben von Kapseln verwendet, und dieser synthetische Farbstoff birgt einige damit verbundene Gesundheitsrisiken und Warnhinweise. Kapseln können natürlich gefärbt sein, jedoch nur in bestimmten Farben. Der grüne Farbton kann mit einer Chlorophyllbeschichtung und die violette Kapselhülle mit violettem Karottenextrakt erzielt werden.